为了让茄子蒸的好吃简单，我们需要准备好新鲜的茄子、蒸锅和清水。
首先将茄子切成片或段，放入蒸锅里。然后加入足够的清水，不要让茄子底部直接接触水，以免烧焦。
然后，将蒸锅盖上，置于火上开始蒸。在蒸煮过程中，可以适当地加入少量盐和姜末来提升味道。大约蒸15至20分钟左右，茄子的色泽变软，香味四溢，就可以享用了。这是一种营养丰富、简单易做的茄子蒸法，非常适合健康饮食。
首先，将茄子清洗干净，然后放到蒸锅中蒸熟，把蒸熟的茄子撕开，形状一条一条的，然后加入麻油酱油，放上辣味的东西，调制起来的茄子很好吃，简单又方便
