正宗的钟水饺是什么味道（钟水饺哪家才是正宗的）

甜辣味饺子馅是特色，吃到嘴里滑嫩不油腻。

钟水饺最具特色的地方，自然是流连在唇齿间的那口甜味了。尤其是红油水饺，甜辣味尤其明显。这是因为一般制作时会在红油中加入一些糖，量的大小根据个人口味来定。整个水饺吃下去，入口的时候，首先是甜味，紧接着微辣感觉袭来，最后整个口腔都被香浓的红油所包裹。

钟水饺是成都有名小吃，味道主要是香辣回甜为主。