步骤 1
火锅和牛片先略微焯下去血污。 锅里适量水开之后,一片片放入,血污出来了,马上过水(热水)
步骤 2
洋葱胡萝卜切丝,
步骤 3
锅里放底油,一汤匙橄榄油
步骤 4
油热下洋葱丝炒一两分钟,放一茶匙糖。
步骤 5
下胡萝卜翻炒均匀一两分钟,胡萝卜稍软就可以了,放盐、日式照烧酱油,
步骤 6
放入焯水去过血污已半熟的和牛片,翻炒均匀,一两分钟,出锅!
步骤 1
火锅和牛片先略微焯下去血污。 锅里适量水开之后,一片片放入,血污出来了,马上过水(热水)
步骤 2
洋葱胡萝卜切丝,
步骤 3
锅里放底油,一汤匙橄榄油
步骤 4
油热下洋葱丝炒一两分钟,放一茶匙糖。
步骤 5
下胡萝卜翻炒均匀一两分钟,胡萝卜稍软就可以了,放盐、日式照烧酱油,
步骤 6
放入焯水去过血污已半熟的和牛片,翻炒均匀,一两分钟,出锅!