柠檬水的泡制温度可以根据个人口味和偏好来决定。一般来说，柠檬水的泡制温度应在70-80度之间比较合适。太高的温度可能导致柠檬水中的香味和营养成分流失，而太低的温度则难以充分溶解柠檬中的营养物质。
此外，还可以根据个人喜好适当调整泡制时间，一般3-5分钟即可。最后，根据自己的喜好可以适量加入蜂蜜或糖等调味品，调整柠檬水的口感和甜度。总之，个人的喜好和口味是决定柠檬水泡制温度的关键因素。
泡柠檬水时，一般使用温水或凉水进行泡制，具体水温可以根据个人口感和需求来选择。以下是一些常见的温度选择：
1. 凉水泡制：凉水泡制柠檬水可以保持柠檬的清新口感和原汁原味。将柠檬切片或挤汁后直接加入凉水中，冷藏一段时间即可饮用。这种泡法适合在炎热的天气中饮用，清凉解渴。
2. 温水泡制：温水泡制柠檬水可以使柠檬中的维生素C充分释放出来，提供温暖和舒缓的口感。将柠檬切片或挤汁后，加入温水中，通常是稍微温暖的水温，不需要过热。这种泡法适合在冬天或凉爽的季节中饮用，可增加暖身效果。
需要注意的是，避免使用过热的水泡制柠檬水，因为高温可能会破坏柠檬中的维生素C和其他营养物质。此外，每个人的喜好不同，可以根据自己的口感和需求适度调整水温。
最重要的是确保水的卫生和品质，使用干净的水源，最好是过滤水或瓶装水，以确保饮用的柠檬水安全和健康。
