芝士牛奶辛拉面是一道独特的韩国面条菜肴,它将传统的辛拉面和浓郁的奶酪味道结合在一起。下面是一种简单的芝士牛奶辛拉面的做法:
所需材料:
- 1包辛拉面(约80克)
- 250毫升牛奶
- 50克切片奶酪
- 2瓣大蒜,剁碎
- 1个小洋葱,切成细丝
- 1小块姜,切成丝
- 2汤匙酱油
- 1茶匙糖
- 食盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 熟芝麻适量
步骤:
1. 先将辛拉面煮熟,捞出备用。
2. 在锅中加入足够的水,烧开后加入蒜、洋葱和姜,煮至香味出来。
3. 加入酱油和糖,搅拌均匀后加入煮好的辛拉面,用中小火慢慢煮热。
4. 同时,在另一个锅中加入牛奶和切片奶酪,用中小火慢慢加热,直到奶酪完全融化为止。
5. 将融化的奶酪倒入辛拉面锅中,用筷子搅拌均匀,让面条充分吸收奶酪的味道。
6. 最后,根据口味加盐和黑胡椒粉调味,撒上熟芝麻即可。
这道芝士牛奶辛拉面口感丰富,既有辛拉面的辣味,又有奶酪的浓郁香味,非常适合喜欢尝试新口味的人尝试。
芝士牛奶辛拉面的做法如下:
材料:
- 辛拉面1包(或其他喜欢的方便面品牌)
- 牛奶适量(大约200毫升)
- 芝士片或芝士粉适量
- 黄油适量(可选)
- 盐少许(可选)
- 黑胡椒少许(可选)
步骤:
1. 将辛拉面按照包装说明煮至熟透,煮面时可加入随附的蔬菜包和调味包。
2. 煮好的面条捞出,保留一部分煮面的水,然后将面条放入碗中。
3. 如果喜欢浓郁口感,可以在煮面时加入少量黄油。
4. 在锅中加入牛奶,加热至接近沸腾。
5. 将热牛奶倒入装有面条的碗中,根据个人口味加入适量的芝士片或芝士粉。
6. 使用勺子搅拌,让芝士片或芝士粉在热牛奶中完全融化,形成浓郁的芝士奶汁。
7. 根据个人口味,可以加入少许盐和黑胡椒调味。
8. 最后,将煮面的水适量加入碗中,调整到理想的浓稠度。
芝士牛奶辛拉面就做好了,可以享用这道既温暖又满足的面食。根据个人喜好,还可以在面条上撒上一些葱花、培根碎或其他喜欢的配料增加风味。