切见手青的刀具和砧板怎么消毒（切见手青的刀具和砧板怎么处理）

切见手青的刀具和砧板是需要进行消毒的，以防止细菌和病毒的传播。

首先，可以将刀具和砧板用清水冲洗干净，去除上面的残留物。

然后，可以将它们浸泡在含有消毒剂的水中，如漂白水或消毒液，按照说明进行浸泡的时间。

最后，用清水冲洗干净，晾干即可。此外，定期更换切见手青的刀具和砧板也是必要的，以保证它们的卫生和安全。