1、准备食材:面粉、水。
2、准备半碗水,倒入大约一两面粉。喜欢喝稠的就多倒点,否则少量即可。
3、用筷子将面粉和水充分搅匀,调成稀糊。
4、锅中加水,水量依据人数决定,烧开。
5、将调好的面糊糊倒入锅中,一边倒一边用汤勺不断搅动。
1· 红薯一根,根据自己人口,我用半根
2· 切成小粒
3· 放到锅里。
4· 放水,根据人口适量。
5· 煮熟,糯软。
6· 适量白面
7· 放水,搅匀。
8· 搅到没有疙瘩。
9· 然后放到红薯水里。
10· 只要水开就好,一定要搅匀,避免粘锅。
11· 不用放任何佐料,因有红薯的甜香。
12· 放上枸杞,就可以配菜吃。