打卤酱最正宗的做法（打卤酱最正宗）

1.

首先准备好黄豆酱150克，如下图所示。

2.

准备一个干净的碗，里面放入150克的黄豆酱，再加入150毫升的水，混合搅拌均匀。

3.

接着加入15克的甜面酱，再用勺子混合搅拌均匀。

4.

起锅烧油，锅中放入15毫升食用油，中火加热至六成热。

5.

把刚才稀释好的黄豆酱直接倒入到锅中，用小火慢熬五分钟，熬至粘稠的状态即可关火。

6.

如下图所示，打卤酱就做好了。