酸辣粉的粉条怎样泡（酸辣粉粉条正确泡法）

打开一桶酸辣粉，将里面汨薯粉与调料包分开，烧一壶开水。先用开水过滤一遍薯粉，等一分钟，在将过滤后的开水倒掉，薯粉剩在桶里。在把各种料包统统倒入，在次倒入水。

需要浸泡。将酸辣粉粉条取出放入冷水里，浸泡30分钟左右，然后将冷水倒掉，再将40到60度左右的温水倒入放有粉条的盆里面浸泡2到3小时左右。