杰尔美食肉松的做法（肉松的吃法大全微波炉）

1、姜片10克、里脊肉200切片

2、将里脊肉冷水入锅，倒入姜片，大料1克，焯水去腥去血末

3、捞出，敲击使其松软，撕成肉丝

4、起锅加入食用油5毫升，倒入肉丝，大火翻炒一分钟，加入生抽、料酒、盐各5克，煸炒至干酥

5、放入破壁机打成肉松