红薯烹饪的温度取决于具体的烹饪方法。以下是一些通用的指导温度：
1.烤红薯： 烤箱预热至约200摄氏度（约400华氏度），然后将红薯置于烤箱中，烤制时间根据红薯的大小和烤箱性能而异，通常需要30分钟至1小时。
2.蒸红薯： 将红薯切块或整个放入蒸锅，加热至水沸腾，然后蒸煮20分钟至40分钟，具体时间也取决于红薯的大小。
3.煮红薯： 将红薯放入锅中，加水，然后煮沸。一旦水沸腾，降低温度，继续煮15分钟至30分钟，或者直到红薯变软。
4.炸红薯块： 炸制红薯块时，油温通常在摄氏180度（华氏350度）左右。
确保烹饪红薯时，根据具体的烹饪方法和设备，注意监测烹饪过程中的温度，以确保红薯烹饪到适当的程度，既保留了营养又确保口感。
