浑油这样保存不变质。
一、避光,油要放到避光的地方保存,光照会加速油脂的氧化酸败,油最好放到专门可以避光又方便用油的地方。
二、阴凉干燥,不要放到灶台旁边,灶台边温度较高,高的温度会加速油脂氧化酸败,所以一定要放到阴凉干燥的地方。
三、避免水分渗入,如果不小心渗入了水到油里,会带入细菌,细菌的繁殖会加快油的氧化酸败。
浑油这样保存不变质。
一、避光,油要放到避光的地方保存,光照会加速油脂的氧化酸败,油最好放到专门可以避光又方便用油的地方。
二、阴凉干燥,不要放到灶台旁边,灶台边温度较高,高的温度会加速油脂氧化酸败,所以一定要放到阴凉干燥的地方。
三、避免水分渗入,如果不小心渗入了水到油里,会带入细菌,细菌的繁殖会加快油的氧化酸败。