快速去除玉米发霉的方法有以下几种：
1. 剥去受到霉菌感染的部分：如果玉米只是局部感染发霉，可以将发霉的部分剥去，然后将剩下的部分彻底清洗干净。
2. 涂抹盐水：将一些盐溶解在水中，然后用刷子或布沾取盐水涂抹在发霉的部分，均匀地覆盖上盐水，等待一段时间后再用清水冲洗干净。
3. 使用醋水消毒：将白醋和水以1:1的比例混合，然后将混合液喷洒在发霉的玉米上，待醋水起到消毒作用后，再用清水冲洗干净。
4. 煮熟：将发霉的玉米整个煮熟，因为煮熟可以杀死霉菌，但需要注意的是，如果发霉的玉米已经变质严重，最好不要食用。
无论采用哪种方法，都要确保玉米在处理后干燥，避免再次滋生霉菌。同时，购买玉米时要选择新鲜、无霉斑和无损伤的玉米，存放时要保持通风干燥的环境。
