清蒸鳊鱼怎么切花（清蒸鳊鱼的正确方法视频教程）

食材

鳊鱼适量，姜片适量，葱丝适量，蒸鱼豉油适量，油适量

准备食材，鳊鱼适量，姜片适量，葱丝适量，蒸鱼豉油适量，油适量

1.鱼去内脏，切花刀，鱼放入盘中，

2.放上姜片，上锅蒸10分钟，再焖2分钟，

3.把蒸出来的汤汁倒掉，拿掉姜片，放上葱丝、蒸鱼豉油，浇上热油即可。

4.美味又好吃的清蒸鳊鱼切花完成开吃了。