白萝卜和青萝卜都可以煲汤,可以搭配其他食材一起煲。
以下是两种煲汤方法:
方法一:青萝卜白萝卜猪骨汤
材料:青萝卜2个,白萝卜1个,猪骨500克。
做法:
1.将猪骨洗净,放入锅中煮至汤色变浅。
2.将青萝卜和白萝卜切成块状,加入猪骨汤中一起煮。
3.加入少许盐和味精,继续煮10-15分钟即可。
方法二:白萝卜青菜排骨汤
材料:白萝卜1个,青菜适量,排骨500克。
做法:
1.将排骨洗净,放入锅中煮至汤色变浅。
2.将白萝卜切成小块,加入排骨汤中一起煮至半熟。
3.加入洗净的青菜,继续煮10分钟左右。
4.加入适量盐和味精调味,即可食用。