建议将公司发的冻鱼拿回家后先进行清洗处理，包括去除鱼鳞、内脏和残留物等，然后再冻上。这样可以保证食品的卫生安全，并且去除掉鱼的杂质，使口感更加纯正。同时，也可以在清洗的过程中检查是否存在变质或不新鲜的情况，以保证食品质量。
如果公司发的冻鱼已经是冷冻状态，你可以选择直接将其放入冷冻库中继续冷冻，或者在清洗后再进行冷冻。
直接冻上的好处是可以保持鱼的原有状态，减少水分流失和细菌滋生的风险。清洗后再冻上的好处是可以去除表面的杂质和血水，使鱼更加干净卫生。
如果你决定清洗冻鱼，需要注意以下几点：
1. 使用冷水进行清洗，不要使用热水，以免加速鱼肉的变质。
2. 在清洗过程中，尽量避免过度处理鱼体，以免损坏鱼肉的质地。
3. 清洗后，用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻拍干鱼表面的水分，然后将其放入密封的冷冻袋或容器中，确保密封良好，以防止冷冻过程中水分蒸发和冰晶的形成。
无论你选择直接冻上还是清洗后再冻上，都要确保冷冻库的温度足够低，一般建议在-18℃以下进行冷冻，以确保鱼肉的质量和安全性。
另外，冻鱼在冷冻过程中可以保持较长时间的新鲜度，但仍建议在合理的时间内食用，以获得最佳的口感和营养价值。在食用前，根据需要进行适当的解冻和烹饪处理。
