大桶矿泉水烧水时没有水垢是因为矿泉水中的矿物质含量相对较低，不会在加热过程中释放出大量的碳酸和钙离子等成分，从而减少了水垢的生成。
此外，一些矿泉水在生产过程中会进行深加工，将一些可能导致水垢的成分过滤掉，也有利于减少水垢的产生。因此，用大桶矿泉水烧水可以保持水壶内部的干净，同时也更加安全和卫生。
大桶矿泉水烧水没水垢可能是因为其水质中的矿物质和杂质含量较低，不易产生水垢。同时，其水壶内层采用了不粘涂层或不锈钢等材料，防止水垢附着。
此外，使用环境和加热方式也会对水垢产生影响，如加热时间过长、水温过高等因素都会促进水垢产生。综上，大桶矿泉水的水质优良、加热设备设计精良和正确的使用方式都是减少水垢产生的重要因素。
