牛肉和牛排一起炖吗（牛肉和牛排一起煮哪个好得快）

我觉得是不可以的，虽然他们都是牛肉的一种，如果非要让他们炖，味道肯定欠佳。 牛肉，是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛排和牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。益气养胃、延缓衰老

牛排是西餐中最常见的食物之一，世界各地皆有出产牛排。其种类非常多，常见的有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排，其烹调方法以煎和烧烤为主。

可以一起炖，牛肉块切大一点就好了，否则牛肉熟了，牛排还没熟。