六大类茶应该搭配不同的茶点。如绿茶一般与清淡点心搭配，如糯米藕、苏式虾饺等；白茶则与水果、酸类点心搭配，如柠檬派、水果拼盘等；黑茶喝时最好同时搭配薄荷油、口香糖等口气清爽的点心；红茶则与浓味点心相搭，如酥皮肉包、暴风喜欢你等；花茶适合搭配香甜点心，如奶黄馅酥、蜜糖柚等；乌龙茶则可搭配糕点类，如蛋糕、蕃茄鸡蛋饼等。
六大类茶包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。绿茶适合配上饼干、蜜饯等清淡茶点；红茶最适合搭配上各式果干、糕点或传统的奶油茶点；白茶口感清新，应该搭配上清爽的水果或低糖小点心；黄茶温和，应配上糯米团、小年糕或小点心；黑茶应搭配上肉类、糯米等油腻食物，以起到消食解腻的作用；最后，花茶宜搭配上薄荷糖、蜜柚和糖水果仁等甜品，可以饱含清香感受花茶的美妙。
