蚕豆营养丰富,蚕豆富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆还含有大量的维生素c 和维生素e和蛋白质,常吃蚕豆是有好处的,在补充维生素和微量元素的情况下还能补充蛋白和钙,同时还能补充碳水化合物。
好啊
蚕豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及钙等微量元素,可以补充蛋白质和钙质,补中益气,调节脾胃,缓解食物不振。
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