十种酿肉的做法（10种酿肉的做法成功视频）

食材：

丝瓜适量、瘦肉适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

做法：

1、瘦肉、姜、蒜一起剁成末。

2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟。

3、丝瓜去皮，切成段。

4、用勺子挖去中间部分，小心不要挖空哦。

5、填上肉末，上锅蒸10分钟。

6、放上枸杞点缀一下，利用余热焖2分钟即可。