·1.鸭翅芹菜洗净葱姜蒜准备好。
·2.先炒熟芹菜七成熟装进盘子里备用。
·3.接下来爆香姜、葱、蒜还有放盐爆炒。把鸭翅倒进锅里炒制(加醋同炒),出香味后放一点点水加盖,五分钟左右掀开翻炒几遍。
·4.把备好的芹菜倒进锅里翻炒均匀后装盘即可。