莲子里面的绿芽能吃吗（女人喝莲子心的好处）

莲子里面的绿芽是能吃的。

莲子里面的绿芽是通常所说的“莲子心”，含有较多的碱性成分，包括莲心碱、荷叶碱、牛角花素等，具有明显的苦味。