血蛤可以通过8-15度的水温，水流动保存。也可以通过冷冻保存。如果是鲜活的急速冷冻低温零下30度，问题不大，如果只是放在保鲜里，要确认取出的血蛤全都是鲜活才可以
冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。
血蛤能放多久
血蛤为广盐性贝类，在海水比重1.008～1.022之间均能正常生活，比重1.015～1.018时更适于它的生长和繁殖，比重低于1.004时则会窒息死亡。对温度的适应性也较强，在泥温0～35℃条件下均能正常生活，高于35℃时，出现麻痹状态，40℃时则出现死亡，0℃以下出现冻伤。耐干露能力极强，在气温5～10℃可耐干露28～30天。因此，苗在长距离运输中，成活率极高。
毛蚶和血蛤是海鲜类食材，正确的保存方法可以延长它们的保质期并保持它们的新鲜度。以下是关于如何保存毛蚶和血蛤的一些建议：
1. 储存温度：将毛蚶和血蛤储存在低温环境下可以保持它们的新鲜度，最好的方式是将它们放入冰箱中，并确保温度在0-4摄氏度之间。
2. 存放容器：将毛蚶和血蛤放入透明的塑料袋或容器中，然后将其放入冰箱冷藏室的合适位置。
3. 分类储存：如果你同时保存了毛蚶和血蛤，最好将它们分开储存，因为它们会产生不同的气味，互相接触可能导致异味。
4. 浸泡：在保存之前，你可以将毛蚶和血蛤放入淡盐水中浸泡，约10分钟，以帮助除去一些杂质和沙子。
5. 周期检查：定期检查毛蚶和血蛤的保存状态，注意是否有腐烂、异味或变色。如有发现，应立即丢弃。
请注意，以上是一些建议，并不能保证完全避免毛蚶和血蛤变质，因此，尽量在购买后尽快食用，避免过长时间储存。
