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纸杯古早蛋糕做法(台湾古早味蛋糕加盟)

纸杯古早蛋糕做法(台湾古早味蛋糕加盟)

更新时间:2025-07-26 02:49:11

纸杯古早蛋糕做法

材料:无盐黄油60克砂糖50克鸡蛋1个牛奶60毫升香草精适量低筋面粉100克泡打粉1小勺盐1小勺步骤:

1.将60克无盐黄油放入碗中,用微波炉加热至融化。

2.在碗中加入砂糖,轻轻搅拌。

3.将鸡蛋打入碗中,搅拌至顺滑。

4.加入60毫升牛奶和适量香草精,继续搅拌。

5.将100克低筋面粉、1小勺泡打粉和1小勺盐混合在一起。

6.在混合物中筛入低筋面粉混合物,搅拌至光滑。

7.将混合物倒入预先准备好的纸杯中,约7分满。

8.将纸杯置于蒸锅中,加入适量水,蒸10至15分钟。

9.取出纸杯蛋糕,待其降至常温后即可食用。

纸杯蛋糕是一种非常简单的蛋糕制作方法,您可以用它来制作一些小蛋糕,非常适合在聚会、生日派对或其他特殊场合上食用。以下是一个简单的纸杯古早蛋糕的制作方法:

材料:

- 1杯面粉

- 1/2杯白糖

- 1/4杯可可粉

- 1/2茶匙小苏打粉

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯油

- 1个鸡蛋

- 1茶匙香草精

步骤:

1.预热烤箱至摄氏180度,准备12个标准大小的纸杯和一个烤盘。

2.在一个大碗中混合面粉、白糖、可可粉、小苏打粉和盐。

3.在另一个碗中混合牛奶、油、鸡蛋和香草精。

4.将湿性材料混合到干性材料中,搅拌均匀。

5.将面糊倒入纸杯中,每个纸杯填充2/3的混合物。

6.将纸杯放置在烤盘上,并在烤箱中烘烤约15-20分钟,或直到牙签插入中心时,牙签上没有粘附物。

7.将蛋糕从烤箱中取出,并在冷却架上冷却。

8.您可以选择用糖霜、奶油或巧克力酱覆盖蛋糕,然后享受美味的蛋糕!

这个制作纸杯蛋糕的过程非常简单,您可以根据自己的口味和喜好进行调整,添加您喜欢的香料和配料,制作出适合自己的纸杯蛋糕。

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