生豆芽不生根的方法主要有以下几点：
选择合适的豆芽品种：不同品种的豆芽生长速度和生根情况可能有所不同。选择那些生长速度较快、不易生根的品种，如黄豆芽、绿豆芽等。
控制水分：豆芽生长需要适量的水分，但过多的水分会导致豆芽生根。因此，在生豆芽的过程中，要控制好水分的供应。一般来说，每天浇水1-2次，保持豆芽湿润即可。同时，注意避免豆芽长时间浸泡在水中。
调节温度：豆芽生长需要适宜的温度。一般来说，豆芽的生长温度在20-25摄氏度之间。如果温度过高或过低，都会影响豆芽的生长速度和生根情况。因此，在生豆芽的过程中，要控制好温度，保持适宜的生长环境。
使用生长调节剂：有些生长调节剂可以促进豆芽的生长，同时抑制豆芽生根。如赤霉素等。但使用生长调节剂需要注意使用方法和剂量，避免对豆芽造成负面影响。
总之，生豆芽不生根需要控制好水分、温度等因素，并选择适合的豆芽品种和生长调节剂。同时，注意保持适宜的生长环境，定期观察豆芽的生长情况，及时采取措施，避免豆芽生根。
其实不长根的秘籍很简单，就是“压”。有筛眼的盆里装泡好的豆子，豆子上盖湿布，湿布上可以放盖薕、木板等，盖薕和木板上面放一大号装水的可乐瓶或者石头等。
