做陈皮的橘子果肉能吃吗（为什么做陈皮的橘子不能吃）

不能吃，因为橘子果肉产生氧化作用的后果，做陈皮的橘子果肉在催化的过程中，果肉会产生氧化作用而产生巨大的沉淀物，所以是不能吃的