烤蛋挞的时间因烤箱大小、温度和火候等因素而异。一般来说,普通烤箱将温度设定在180度或190度左右,上下火烤15-20分钟即可。如果是大烤箱,将温度设定在190度,上下火烤15分钟即可。如果要做酥皮蛋挞,需要先将蛋挞放中下层烤15分钟至底部先全熟微酥,再放中上层烤10分钟即可。总之,烤蛋挞的时间一般在15-20分钟左右。
烤蛋挞的时间因烤箱大小、温度和火候等因素而异。一般来说,普通烤箱将温度设定在180度或190度左右,上下火烤15-20分钟即可。如果是大烤箱,将温度设定在190度,上下火烤15分钟即可。如果要做酥皮蛋挞,需要先将蛋挞放中下层烤15分钟至底部先全熟微酥,再放中上层烤10分钟即可。总之,烤蛋挞的时间一般在15-20分钟左右。