为什么白菜是黄色的不是白色的（白菜是绿色的好还是黄色的好）

很多人都非常喜欢吃白菜。白菜的做法也非常多可以直接炒来吃，也可以直接用来做汤，味道都非常不错。黄心菜是白菜吗可以肯定的说，黄心菜其实就是大白菜。大白菜之所以叫黄心菜，其实是有原因的，白菜的内芯是黄色的，所以被命名为黄心菜。