主料：黄瓜、元葱、虾仁
辅料：食盐1小勺 辣椒油1大勺 白糖1/2小勺 生抽1大勺 鸡精1/4小勺 醋1大勺 芝麻油1大勺
步骤1
黄瓜拍碎切块，放入盐和白糖腌制10分钟左右，沥干水分备用
步骤2
鲜虾去掉外壳挑去虾线，洗净备用
步骤3
将剥好的虾仁放入沸水中煮至变色，过3秒钟捞出控净水分
步骤4
将煮熟的虾仁放入黄瓜中，将葱、蒜末放入，把半勺盐以及所有其它的调料都放入，搅拌均匀即可
步骤5
盛盘食用。如果放入冰箱中冷藏一会儿再食用，会更爽口
黄瓜1根
香油0.5勺
蒜 5瓣
盐 适量
洋葱 0.5个
虾 200克
黑胡椒 适量
麻油 0.5
虾仁 黄瓜 紫洋葱 高蛋白与维生素的凉拌派对的做法步骤
步骤 1
0. 洗净各种蔬菜，泡一泡去农药你懂的，处理蔬菜及虾仁备用： 1. 黄瓜拍切，切勿直接切，我懂强你迫症，但拍的口味远胜直接切； 2. 洋葱去皮，间隔1cm 左右切块、掰成片，记得撒点水再切，不呛眼睛； 3. 虾仁去头、尾，专家称虾壳富含钙，能吃皮的最好不扒。不能吃虾壳的可以选择煮熟后扒皮比较方便不扎手； 4. 拍蒜，切成蒜末。
步骤 2
准备成品碗，放入调味： 蒜末、能吃酸的可以多放点醋、现磨黑胡椒、麻油、香油。 （不放盐，后续有食材会沾盐，少吃盐对身体好）
步骤 3
煮虾： 1. 水煮开，加一勺盐、2段3cm长葱段； 2. 加入虾仁，煮开后继续煮10min。
步骤 4
腌黄瓜 1. 由于黄瓜出水，为保证口感，加一小勺盐在黄瓜上，腌五分钟左右即可； 2. 腌完黄瓜后去水放入成品碗。
步骤 5
煮熟洋葱 懒宝宝们待虾仁快出锅时加入洋葱，片刻即熟
步骤 6
捞出虾仁和洋葱，控水后，放入成品碗，拌匀。
