鸭锁骨的鸭的什么部位（鸭锁骨具体部位查询）

鸭锁骨就是脖子下面两边比较突出的那两个骨头。

鸭锁骨又叫鸭架子，是鸭子的锁骨部位，虽然肉少，但肉质鲜嫩，经过加工之后，吃起来香辣可口，非常入味。