八须鲶鱼和六须鲶鱼能吃吗（四条须的鲶鱼能吃吗）

能吃

八须鲶鱼和六须鲶肌肉水分含量为:78.63%,质较为细嫩;肌肉总灰分含量为:1.17%,量为:1.24mg/100g,肌肉粗脂肪含量是4.95%,粗蛋白含量是:17.06%,具有很高的营养价值