通常包括以下几个方面：
研发和生产：煎包店需要进行食品研发和生产，研究制作煎包、煎饺等产品的口味和制作技巧，确保产品品质。
供应链管理：煎包店需要对食材的采购、质量检测和存储等进行管理，确保食材的新鲜度和质量。
人员管理：煎包店需要招聘和管理员工，包括厨师、服务员等。
店面管理：煎包店需要对店面进行管理，包括装修、清洁、维护等。
销售和营销：煎包店需要开展销售和营销活动，吸引消费者，提高知名度和销售额。
成本控制和利润管理：煎包店需要进行成本控制和利润管理，包括产品成本的控制、价格策略的制定等，确保经营效益。
煎包店通常采取小本经营的模式。
因为煎包是一种传统的精细手艺食品，而且制作比较复杂，需要特别的技能和手艺。
因此，一般来说煎包店都是由个体户开设的小商家。
他们往往选址在人流量较大的商业街和小区内，经营范围主要是销售各式各样的煎包，价格相对便宜，服务也比较简单。
另外，很多煎包店都采取外卖和配送服务，用自己的手艺吸引忠实客户以增加销售收益。
同时，煎包店也可以不断推陈出新，创新出各种新口味的煎包以吸引消费者的兴趣，提高市场竞争力。
总之，小而精、服务到位、独特特色是的特点。
