人体能源的三大来源是什么（人体储备的能源物质是什么）

是由糖、脂肪、蛋白质在氧化过程中释放出来的。每一克食物成分彻底氧化时所释放的能量通常被称为该食物成分的卡价，一般每克糖彻底氧化时释放出41千卡的能量，每克脂肪完全氧化可释放出93千卡的能量。

释放的能量一部分以热的形式释放出，用来维持体温，一部分则贮存于三磷酸腺苷（AIP）中，作为机体所需能量的主要直接来源。

糖类，脂肪，蛋白质是人体三大能量来源。