煮完了栗子用水泡吗（栗子煮过后需要冷水泡吗）

如果您想要让板栗更加香甜，可以将煮熟的板栗捞出来放在水里泡一会儿。这样可以让板栗表面形成一层保护膜，防止其过早干燥，同时也能让板栗更加入味。不过需要注意的是，泡的时间不宜过长，否则容易导致板栗变质。一般来说，将板栗捞出来后，用清水冲洗干净即可。