正常存放的茶饼不会有霉味。
如果你当时喝的时候觉得一股霉味,那可能是真的受潮发霉了。
茶饼最好放在干燥通风处密封保存,不然就容易受潮发霉。
如果你觉得所有茶饼都是一股霉味,那可能是误把仓味当成了霉味。
只要是在仓库里保存陈化的茶饼,都或多或少有仓味,但并不是每一款茶饼都有仓味。仓味可以通过泡茶手法减轻。
另外为了快速使生茶变成熟茶,会使用特定温度湿度的仓库(湿仓)存放茶叶,控制不当的话可能会发霉,这也是大部分熟茶的制作环节之一。
正常存放的茶饼不会有霉味。
如果你当时喝的时候觉得一股霉味,那可能是真的受潮发霉了。
茶饼最好放在干燥通风处密封保存,不然就容易受潮发霉。
如果你觉得所有茶饼都是一股霉味,那可能是误把仓味当成了霉味。
只要是在仓库里保存陈化的茶饼,都或多或少有仓味,但并不是每一款茶饼都有仓味。仓味可以通过泡茶手法减轻。
另外为了快速使生茶变成熟茶,会使用特定温度湿度的仓库(湿仓)存放茶叶,控制不当的话可能会发霉,这也是大部分熟茶的制作环节之一。