不完全正确。
1. 首先要明确的是，要看具体的情况，而非一概而论。
如果是从当前市场上流通的牛奶来说，确实存在一些勾兑现象，因为一些不良商家为了提高利润会在牛奶中添加一些非牛奶成分，导致勾兑现象的发生。
2. 然而，在一些品牌的正规牛奶上，由于监管措施的增强和技术的升级，勾兑现象已经得到了很好的遏制与控制，所以不会存在勾兑现象。
3. 另外需要延伸的是，即使正规的牛奶均质化处理，保证营养成分，也有可能出现不同批次因藏储不当、运输、饲料、环境等因素导致的不同，所以消费者在购买时应选择正规、有口碑、有保障的品牌，确保买到纯正的牛奶。
