步骤/方式一
江米也叫糯米提前泡一晚上。
步骤/方式二
蒸锅里铺上沾湿水的纱
步骤/方式三
泡好的糯米沥干水分，倒进蒸锅。
步骤/方式四
15分钟后取出，把米倒入盆里，撒入适量白糖拌匀，开水慢慢地浇到米上，让米充分吸收，一层米一层枣
步骤/方式五
上锅再蒸40分钟。
步骤/方式六
晾一小时倒出，包上保鲜膜，裹紧，用重物压一晚上，让糯米变得更瓷实。
步骤/方式七
刀沾上凉水，切片，
1 江米也叫糯米放入盆中
2 洗净后加水泡上7个小时
3 上锅将米放在地下，上面放去核的枣蒸30分钟
4 30分钟后将枣取出，将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟
5 准备一个干净盆抹上玉米油
6 准备一盆凉水
7 将蒸好的江米分三份一层江米压实
8 铺上一次层枣
9 在铺上一层江米饭，三层饭两层枣
10 完成后放个屉压上重物放在凉快地方待饭凉透
11 着是压好后取下屉布
12 准备熟食板刷上油
13 将做好的切糕倒扣在板上
14 用刀切成一块保鲜膜包好，放凉快地方，随时可以吃。
