材料：花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄酱20g、辣酱10g；
1、第一步、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。
2、第二步、然后加入一勺豆瓣酱，豆瓣酱的多少可以按照个人口味适量添加。
3、第三步、再往盆里面加入生抽和老抽、食用油拌匀。
4、第四步、加入适量食盐，这个口清可以少加。
5、第五步、加入孜然粉和胡椒粉，按照自身口味适量添加即可。
6、第六步、然后加入番茄酱。
7、第七步、最后加入辣酱搅拌均匀即可。
A、用一个大碗把所有的酱料来混合，比例：甜面5、蒜蓉辣酱3、番茄酱3；
B、放适量的白糖，放少许的鸡精，少许酱油，大蒜弄成蒜泥（可以不放，这是用来调味的）；
C、最后可以用可乐来稀释酱料，太干太稀都是不好的，浓度自己去感觉，洋葱给切碎；
D、锅里加油烧热之后，加洋葱碎炒出香味，倒入碗里的酱汁烧开之后加入芝麻，搅拌需要均匀，出锅即可。
