求舍得煎饼酱做法（煎饼酱好吃配方推荐）

酱的制作要分为辣酱和甜面酱，首先制作辣椒酱，先将红辣椒切成碎末，然后放入锅中炒出香味儿，将胡萝卜切碎，放入锅中，快速翻炒，当辣椒酱变得粘稠时即可。

甜面酱：取一个小碗，碗中加入适量水，然后加入三勺淀粉搅拌均匀。将白芝麻磨成粉，然后将搅拌均匀的淀粉水倒入锅中，慢慢烧热。然后再将烧的浓稠的淀粉汁和白芝麻粉倒入甜面酱中搅拌均匀。加入适量的白糖，加入十三香和鸡精等，搅拌均匀提味。