回答如下，如今我国的高铁市场发展迅猛，通车里程己超四万公里，伸展祖国四面八方，己成乘客们乘车的首选，但坐高铁一定要遵守安全乘车规定，人和行李必须过安检门，严禁携带违禁品上车，象汽油柴油不能带，但对食用油，象菜籽油之类完全可以带上高铁的
1、菜籽油可以带上地铁和高铁。
2、根据《城市轨道交通运营管理办法》规定，第十三条：禁止乘客携带易燃、易爆、有毒和放射性、腐蚀性的危险品乘车。城市轨道交通运营单位可以对乘客携带的物品进行安全检查，菜籽油不属于易燃、易爆、有毒和放射性、腐蚀性等物品，所以可以带上地铁和高铁。
