一、根据油源环境可分为：海相油、陆相油两种。海相油即海相沉积中生成的石油，陆相油即陆相沉积中生成的石油。我国的石油大部分属于陆相油。
二、按石油的相对密度可分为：轻质石油、中质石油、重质石油、超重质石油四种。轻质原油的相对密度小于0.830，中质原油的相对密度在0.830~0.904之间，重质原油的相对密度在0.904~0.966之间，超重质原油的相对密度大于0.966。
三、按石油的含硫量可分为：低硫石油、含硫石油、高硫石油三种。低硫石油的含硫量小于0.5，含硫石油的含硫量在0.5~2.0之间，高硫石油的含硫量大于2.0。
原油即石油，也称黑色金子，习惯上称直接从油井中开采出来未加工的石油为原油，它是一种由各种烃类组成的黑褐色或暗绿色黏稠液态或半固态的可燃物质。
按组成分类：石蜡基原油、环烷基原油和中间基原油三类;
按硫含量分类：超低硫原油、低硫原油、含硫原油和高硫原油四类;
按比重分类：轻质原油、中质原油、重质原油三类。
