海蛎肉冻了后好吃吗（冰冻海蛎肉的正确吃法）

海蛎肉可以冷藏或冷冻保存，但是它的口感会受到影响。冻海蛎肉会使其变得油腻、橡胶质和稍微有点发肉。由于加热的过程可以使其恢复口感，所以在烹饪前要进行解冻。此外，冷冻的海蛎肉可以在搭配某些佐料的肴菜或海鲜沙拉中使用。因为在这些情况下，海蛎肉的口感变得不那么重要，但它的鲜味和营养价值仍然存在。因此，对于食用目的而言是具有可行性的，但并不是精通美食的人所追求的最佳选择。

解冻以后一定要用料酒腌制十分钟，去除腥味，不然会影响实用