不锈钢碟可以烤披萨吗（陶瓷盘子可以用烤箱烤披萨吗）

 不锈钢碟可以烤披萨。家用烤箱的温度一般不超过 200 度，而不锈钢碟子能够承受五六百度的温度，因此足够应对烤披萨的需求。在烤披萨前，建议在盘底刷一层植物油，以防止披萨粘在盘子上。同时，也要注意调节烤箱的温度和时间，以确保披萨烤制成功。不过，使用不锈钢碟子烤披萨可能会导致披萨口感稍微不如陶瓷盘烤制的披萨酥脆。总之，不锈钢碟可以烤披萨，但建议在操作过程中注意细节，以保证披萨的口感和品质。