1.
首先将鱼鳞刮干净。
2.
用剪刀在鱼肚处剪一道约1厘米长度的口子。
3.
用手将鱼鳃翻起,用手拽住鱼鳃慢慢往外拉,即可将鱼内脏清理干净。
4.
最后用清水冲洗干净即可。
先把鱼鳞刮掉,在破开鱼肚去除肠肚,刮掉黑膜,鱼鳃在用清水多洗几遍就行了