网友说猪脚饭,指的是一种叫猪脚饭的美食。
猪脚饭是潮汕地区的一种特色做法。具体是利用猪后腿先卤汁处理,煮熟后切出肉片摆放在白米饭上,再浇上少许卤汁,一碗香喷喷的猪脚饭就做成了。
猪脚饭就是猪脚和米饭一起煲的米饭就叫猪脚饭