鲈鱼买了当天做不了怎么保鲜（鲈鱼怎么放冰箱才保鲜）

放进冰箱。

因为冰箱的低温下细菌等微生物是无法生长且繁殖的,所以将鲈鱼放置于冰箱的冷冻室可以使其保鲜。鲈鱼肉质肥嫩而鲜美,且刺比较少实食用价值也比较高。