首先把香肠拿出来清洗干净后,用温水泡一会,这样能让香肠更好吃。
2、香肠泡好后,再把香肠放进锅里煮一下,煮一下口感会更加的好吃。
3、煮好后捞出来,切成片,锅里加少许的油,把香肠放进锅里。
4、然后加入切好的蒜苗,炒熟后就可以出锅了。
青椒炒香肠
用料
香肠 3根
青圆椒 半个
蒜末 少量
酱油,盐 适量
做法步骤
1、青椒切一下
2、蒜拍一下更好去皮,去皮之后切小一点
3、香肠切片
4、热锅
5、倒油
6、全到进去炒,懒人嘛,要想味道好的话先放蒜炒香在放青椒,加点酱油,然后再放香肠。
7、在一次性把材料都放进去之后,在这个时候放酱油,盐。不是一次性的话已经放过了
8、香肠卷边了就是熟了,盛出装盘,开吃
香肠的营养功效
有开胃助食、增进食欲的功效。