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在店饭锅里边蒸米饭忘记放水了(一个人蒸米饭吃不完怎么冰箱储存)

在店饭锅里边蒸米饭忘记放水了(一个人蒸米饭吃不完怎么冰箱储存)

更新时间:2025-07-29 07:14:35

在店饭锅里边蒸米饭忘记放水了

煮饭时,在

大米

中加少量

食盐

、少许

猪油

,会使饭又软又松。
煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的

米饭

会更加洁白、味香。

干饭

加热时间

长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去

米汤

水,维生素损失超过40%。

米饭做夹生了,可往

饭锅

里倒点

米酒

,再煮一会便成。

剩饭

重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时

口感

像新饭。

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