准备食材:粉丝，黄瓜
做法
1.水烧开把粉丝煮熟捞出，过两遍凉水备用
2.黄瓜切丝备用
3.调一个酱汁:一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，两勺辣椒粉，淋上热油，两勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，一勺白糖，搅拌均匀
4.拿出空碗，把粉丝和黄瓜装入进去，倒入调好的酱汁搅拌均匀，完成
黄瓜粉丝凉拌的做法，用料：黄瓜300克，粉丝100克，大蒜3瓣。盐酱油，醋，油泼辣子少许。
做法1.黄瓜洗干净，切丝，粉丝放入开水中焯烫成熟.捞出过凉。
2.盆中放黄瓜丝，粉丝，放盐适量，大蒜末，油泼辣子一勺，芝麻少许，香油几滴，搅拌均匀，黄瓜粉丝凉菜就做好了。
